Hãy chia sẻ lên Facebook

Khoai lang chiên bọc bột – món ăn vặt hút hồn

Mách bạn làm khoai lang tẩm bột chiên ngon hơn cả ngoài hàng. Món này mà làm quà chiều trong những ngày nghỉ tết dương thì tuyệt. - Emdep.vn
Khoai lang chiên bọc bột – món ăn vặt hút hồn

  Nguyên liệu: + 2 củ khoai lang luộc chín + Bột mỳ + Bột gạo + Bột năng + 1 quả trứng gà + 2 muỗng canh nước lọc + 1 muỗng canh đường vàng + 1 thìa cà phê bột quế + ½ thìa cà phê bột nở (baking powder) + Dầu chiên + Đường quế Cách làm: - Trộn bột chiên theo tỉ lệ 1 bột mì : 2 bột gạo : 1 bột năng - Hòa ½ (một phần hai) cup bột chiên với 2 muỗng nước lọc, đường, bột quế, bột nở, trứng gà. trộn thật đều thành hỗn hợp sánh mịn. Để bột nghỉ 30 phút. - Khoai lang cắt thành miếng vừa ăn. - Cho khoai vào 1 cái bát, cho 2 muỗng canh bột chiên vào. Đậy nắp bát và lắc đều cho khoai bám đều bột áo khô. Rây bỏ phần bột thừa. - Nhúng khoai vào bột ướt rồi thả khoai vào chảo dầu ngập, chiên lửa vừa cho vỏ bột vàng đều. - Vớt khoai ra bỏ vào giấy thấm dầu cho hết dầu thừa - Dọn khoai ra đĩa, rắc đường quế và dùng nóng. Mách bạn cách tự làm đường quế: Bạn cần: 3 muỗng canh đường bột và 2 muỗng canh quế bột. Sau khi rây mịn đường và bột quế riêng, bạn cho 2 thứ vào nhau, trộn thật đều và rây lại 1 lần nữa. Cuối cùng, bỏ hỗn hợp đã rây vào lọ đóng kín miệng là bạn đã có đường quế thơm nhẹ nhàng dành cho các món ngọt rồi. Chúc bạn thành công nhé!  Chef Jun Canty Lee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai lang bọc bột khoai lang chiên xù khoai lang ngon món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon emdep

Những Bài Đã Tìm3 cách nhuộm màu cho legging siêu "kul" Cách chọn hạt dưa không bị nhuộm màu hóa chất Cách chọn hạt dưa không bị nhuộm màu hóa chất Cách làm cơm nắm nhuộm màu Cách làm trứng luộc nhuộm cho giáng sinh Cách nhận biết gà nhuộm hóa chất, lợn bơm nước tăng trọng Cách nhận biết thịt gà nhuộm hóa chất vàng da Cách nhuộm màu cơm nắm giản đơn an toàn Cách TỰ NHUỘM KHĂN chỉ bằng bột nghệ thật giản đơn Chắc chắn bạn sẽ là cô nàng "hot" nhất hè này với chiếc áo ngoài bikini rực rỡ này đấy! Cháo gà phố Thợ Nhuộm Cháo gà phố Thợ Nhuộm Học cách nhuộm bông làm vịt con "kute" Hướng dẫn cách nhận biết gà bơm bước và nhuộm vàng Cách chọn hạt dưa không bị nhuộm hóa chất Làm trứng luộc nhuộm màu mang đậm không khí Giáng Sinh Mách bạn cách F5 giày cũ giản đơn mà cực đẹp Màu nhuộm trong văn hóa ẩm thực Việt Mẹo biến hóa dây chun vừa tiện lợi vừa đáng yêu Mẹo hay nhận biết thực phẩm nhuộm màu độc hại

list chẠdu du xao thit bo lau cho cách nấu nghêu Đức Anh thit de xao cholesterol tào phớ ngon chÃ Æ hoa bánh kem chiên sua trung ca tim xào sườn non doner kebab cach lam canh bo do suon non ГЃ chao tom ngon sườn cốt lết đậu sốt cà chua Nghề làm bánh dày giò canh ca ro dong ngon cu hanh Cá ngừ mì ý đen cach nau sup cu den mít non kho cá bông làm sạch xoong nồi cháy ga nuong cach nau riêu cá lạc Thịt ga gà kho yaourt chanh leo Hàu Cach lam thach trai cay đôi Canh ca chua cay ngon chả lụa Hiến ChÃƒÆ loáºi bánh không cần lò nướng cong thuc mon an Đón tự làm pizza xÃƒÆ banh mi pho mai cach lam ca chua nhoi cua chế biến gà hu tieu xao món hàn sắc bỏng ngô Pat tỏi gia vị giảm cân ung thư Cha ca la vông ga uop mat ong cách gấp hộp quà cháo thịt băm hap suon lai xé gân chứng Bé Cá nướng Chè chậu nhóm List ChẠMát banh gai 5 món ăn không thể bỏ qua khi tới Nha kem que trà i cà y Cẩm chướng Thit bò gan gà thit heo xao dau ẩm thực homemade mâm cỗ ngày tết Làm Bánh mỳ rôm thịt khỉ cơm ngon muc bánh mì chiên trứng gà cha ca kho tiêu cach lam rau cu muoi chua com ruou Khoai lang tím thịt cuộn thơm nhiều nem thính khoai tay chien Tô cach lam ca dut lo ngon đói Gừng РЃ Tuyết Nguyễn Cá kèo kho gừng cu sen tam bot chien gion tiết canh sò huyết bài thuốc dân gian từ mít Những lợi nuoc cham oc bò xào bông cải xanh Ẩm thực Tips Khử tanh cho vật dụng làm bếp cach lam gio heo ham dau cách làm bánh xèo ÃƒÆ chua Má ¹ ga xien que nấu soup hành tây tại nhà hẹ ngon mà chăm thit ba chi ap chao xiên tiramisu Nhuộm